Sælges frem til 22. december
Den store julemenu
Priser:
Snacks og Aperitif: 135,- kr.
3 retter: 450,- kr.
4 retter: 575,- kr.
5 retter: 675,- kr.
Tillæg for 3 danske oste med tilbehør: 125,- kr.
Snacks & Aperitif
- 5Glögg tiff, Svampetoast med grøn mayonnaise og Urtesaltede mandler
Menu
- 5Røgsaltet laks med hvide radiser og fed økologisk crème fraiche
- 5Stegt kammusling med grønkål i variation og knust hasselnød
- 5Signatur-ret: Pighvar i sprødt maltbrød med håndpillede rejer og agurk
- 5Rosastegt andebryst med tærte med gæret rødkål, syltede figner og confit af lår, sauce tilsmagt med juleparfume og kartoffelfondant
- 5Syltede kirsebær og hvid chokolade bavaroise med grødris og knas
Bestil julemenu