Svovl

Vinbar – Catering – Private dining

Kære gæst

Resten af året byder vi indenfor til

Torsdags taffel

 

Bordbestilling mellem 18.00-20.00

Via www.rasmuskjaer.dk

Menuen ændres efter sæson og kreativitet

Spyd med gambasrejer og aioli

Islandsk laks med ristede enebær, brændt asie og krondild

Artiskok i sauce vierge

Courgetter med basilikum og parmesan

Croquetter med gris, svampe og mayonnaise på syltede pinjekogler

Grillet okse flank med timian og rosmarin

Salat på vandmelon og tomat

Manchego i god olivenolie med chili

Tærte med abrikoser og is på kondenseret mælk

 

Pris 395,- pr kuvert

Som altid kan du købe vin fra vores velassorterede vinkort

På glas

Proppenge pr flaske

250,-

Bobler

NV Brut Collet Champagne

140,- / 600,-

2018 Cava Brut Nature – AT Roca

95.- / 385,-

Sherry

NV Manzanilla Fernando de Castilla Jerez

75,- / 300,-

Hvidvin

2017 Riesling Trimbach Alsace

90,- / 350,-

2018 Gewurztraminer Hunawihr Alsace

75,- / 325,-

2020 Belondrade Y Lurton

165,- / 650,-

2020 Albarino Leiras Rias Baixas

85,- / 280,-

2020 Bourgogne Blanc Ch. Fuissé

110,- / 365,-

2018 Chardonnay Elouan Oregon

80,- / 275,-

Rose

2020 Ch. Montaud Rosé Provence

65,- /260,-

2021 Ultimate Cotes de Provence

75,- / 325,-

Rødvin

2019 Nebbiolo Pio Cesare Piemonte

110,- / 465,-

2019 Hacienda Monesterio Ribera del Duero

210,- / 750,-

2019 Bolgheri Rosso Dalleo Toscana

90,- / 400,-

2019 Volnay Vieilles Vignes – Roche de Bellene

200.- / 750,-

2015 Sileo Montsant – AT Roca

95.- / 375,-

2018 Chianti Classico Riserva – Castello di Querceto

145.- / 510,-

2017 Wine by Joe – Pinot Noir – Oregon

140.- / 425,-

Søde vine

2016 Muscat de St Jean de Minervois Lanquedoc

75,-

1994 Pedro Ximenez Bodegas Toro Albaja Jerez

145,-

Pellegrino / Panna pr. flaske

40,-

Åbningstider: Torsdage 18.00-23.00 (køkken kl 21.30)