Dåsemad
Ansjoser m grillet citron og brød 75,-
Blæksprutter i blæk med grillet citron og brød 75,-
Muslinger escabeche med grillet citron og brød 75,-

Fyld
Saltede spanske mandler 35,-
Hjemmelavede flæskesvær med vadouvan 40,-
Verdens bedste oliven 40,-
Brød og olivenolie/ smør 35,-
Små saltbagte kartofler med aioli 65,-

Cold cuts
Sortfodsskinke 100 gram 165,-
Lomo 100 gram 90,-
Chorizo 100 gram 90,-
Paté en croute med foie gras og små agurker 140,-
1 – 3 – 5 oste 50,- / 85,- / 110,-

Fisk
Dampede linemuslinger med urter og fløde 130,-
Frisk kogte Rosé rejer med citronmayo og citron 130,-

Veggie
Hvide asparges med citronmayo 130,-
Salat af hestebønner med artiskok og mynte 110,-
Bagt tomat og peberfrugt med frisk basilikum 110,-

Kød
Okseflank Chimichurri 150,-
Rørt tatar 150,-

Sødt
Espresso martini 110,-
Creme brulée med vanille 75,-
Sødt til kaffen 35,-